Cây ổi

CÂY ỔI

Cây ổi còn được gọi là cây phan thạch lựu, tên khoa học là Psidium guajava, thuộc họ Đào kim nương. Có nguồn gốc xuất xứ tứ Brasin. Ở Việt nam cây ổi có thể mọc hoang khắp nơi hiên nay đã được đưa vào trồng như một loại cây ăn quả.

Cây ổi là loài cây gỗ nhỏ, cao từ 3-6 m có thể cao tới 10m, đường kính thân tối đa 30 cm. Những giống mới còn nhỏ và lùn hơn nữa. Thân cây chắc, khỏe, ngắn vì phân cành sớm. Thân nhẵn nhụi rất ít bị sâu đục, vỏ già có thể tróc ra từng mảng phía dưới lại có một lượt vỏ mới cũng nhẵn, màu xám, hơi xanh.

Cành non 4 cạnh, khi già mới tròn dần, lá thuộc dạng lá đơn mọc đối xứng, không có lá kèm. Phiến lá hình bầu dục, gốc thuôn tròn, đầu có lông gai hoặc lõm, dài 11-16 cm, rộng 5-7 m, mặt trên màu xanh đậm hơn mặt dưới.Hoa lưỡng tính, bầu hạ, mọc từng chùm 2, 3 chiếc, ít khi ở đầu cành mà thường ở nách lá, cánh 5, màu trắng, nhiều nhị vàng, hạt phấn nhỏ rất nhiều, phôi cũng nhiều.

Ngoại hoa thụ phấn dễ dàng nhưng cũng có thể tự thụ phấn. Quả to từ 4 – 5g đến 500 – 700 g gần tròn, dài thuôn hoặc hình chữ lê. Hạt nhiều, trộn giữa một khối thịt quả màu trắng, hồng, đỏ vàng. Từ khi thụ phấn đến khi quả chín khoảng 100 ngày.Có nhiều giống ổi khác nhau: ổi trâu, ổi Bo, ổi xá lị có quả to nhưng kém thơm ngọt; ổi mỡ, ổi găng, ổi đào, ổi nghệ tuy quả nhỏ nhưng ngọt và rất thơm.

Ngoài việc trồng ổi để làm cây ăn quả thì cây ổi còn được dùng để trị một số bệnh theo phương pháp dân gian như cây ổi thường được dùng trị viêm ruột cấp và mạn, kiết lỵ, trẻ em khó tiêu hóa. Lá tươi còn được dùng khi bị chấn thương bầm dập, vết thương chảy máu và vết loét. Lá ổi chữa tiêu chảy và đau bụng đi ngoài. Lá, búp ổi non còn được dùng chữa bệnh zona…Những cây ổi có hình dáng nhỏ bé còn được trồng như một loại cây cảnh để trang trí cho sân vườn, nhà ở…

Cây ổi thường được nhân giống bằng cách gieo hạt hay giâm cành. Sau khi quả chín cần thu hái và lấy gieo ngay, hạt cần ngâm qua nước khử trùng từ 6-8 giờ. Luống gieo phải là đất tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng, nhiều mùn. Gieo xong cần tưới nước và dùng rơm rạ để che luốn. Sau 15 ngày thì hạt nảy mầm nên bỏ tấm che ra và tiến hành chăm sóc.

Cần chú ý độ ẩm để tránh thối bộ rễ của cây, khi cây con ra được 2 lá thì mang trồng vào luống, cách nửa tháng bón phân PK để tăng sức đề kháng, sau 2 năm cây con cao 50 cm thì mang ra vườn trồng. Sau khi cây con mọc có thể bứng lên trồng vào vào bầu sau đó trồng vào chậu, khi cây lớn sẽ có rất nhiều cây con mọc ở gốc.

Để trồng cây ổi trước hết cần làm đất trồng cho tơi xốp thoáng, giữ được nước tốt, cần đào hố và bón phân lót trước khi trồng 3-4 tuần, nên tẩy hết các mầm dại ở gốc sau đó tháo bỏ bọc xung quanh bầu, lấp đất ngập gốc 5-10 cm, chống cọc cho cây không bị gió làm gãy đổ và tưới nước giữ ẩm cho cây, để cây ra tán rộng khi cây lớn cân tỉa bót các mầm ở dưới gốc cây và bấm bớt ngọn cho cây ra nhiều cành non mới, mỗi cây chỉ nên để 8-10 cành  để cho cây phát triển tốt. Nên bón thêm phân chuồng hoai kết hợp với phân hữu cơ và một số phân khác giúp cây có đủ chất dinh dưỡng để phát triển, nên phun thuốc để ngăn ngừa một số bệnh trên cây.

cây ổi

Cây ổi hiện nay không chỉ mang giá trị về kinh tế còn được dùng làm cây cảnh, cây dễ trồng dễ chăm sóc thích hợp với mọi điều kiện khi hậu thích hợp, nên được người trồng ưa chuộng chọn trồng.

cây ổi

cây ổi tím

cây ổi lê