Hoa sim

HOA SIM

Cây Hoa Sim có tên khoa học: Rhodomyrtus tomentosa, tên tiếng Anh: Rose myrtle, Downy myrtle, Isenberg bush. Thuộc họ thực vật: Myrtaceae - họ sim, họ hương đào.Cây hoa sim có nguồn gốc ở Nam và Đông Nam Á, từ Ấn Độ đến Philippines và Indonesia.

Cây hoa sim là cây bụi thường xanh cao đến 2 m, có lông dày, ngắn và mềm trên thân non.Cây hoa sim có lá đơn, mọc đối, mép nguyên, hình elip đến ô van. Lá sim dài 5 – 8 cm và rộng 2 – 4 cm. Cuống lá dài 3 – 5 mm. Mặt trên lá bóng và nhẵn với 3 gân dọc dễ thấy xuất phát từ phần gần cuống lá.

Mặt sau lá có lông trắng hoặc hơi vàng.Hoa sim thường mọc đơn lẻ hoặc trong chùm 3 hoa ở nách trên lá. Cuống hoa dài 1 cm; cuống nhỏ dài 0.5 – 2.5 cm; lá bắc hình elip giống như lá dài 6 – 12 mm; lá bắc con hình elip hay hình trứng dài khoảng 2 – 3 mm và bền. Các đài hoa sim hình chuông dài 5 – 7 mm, 5 – 10 gân, 5 thùy và bền. Mỗi hoa sim có 5 cánh.

Mỗi cánh hoa có hình trứng ngược rộng, có kích thước 15 – 18 mm x 9 – 13 mm, màu đỏ hoặc màu hồng hoặc màu trắng bên ngoài và nhuốm màu tím hồng. Ở Việt Nam thường gọi là hoa sim tím.

Nhị hoa sim rất nhiều, dài 10 – 15 mm, dạng sợi màu hồng; vòi nhụy dài 13 – 15 mm; bầu nhụy có 3 – 4 ngăn.Cây hoa sim cho quả mọng, kích thước 10 – 15 mm x 8 – 10 mm, màu tím đen, mềm, phần dưới quả bao phủ bởi các thùy của đài hoa rất bền, có lông. Vỏ quả dày 1 mm và thịt quả ngọt.

Mỗi quả có chứa 40 – 50 hạt trong 6 – 8 ngăn giả, được chia ra bởi những vách mỏng giả.Cây hoa sim ưa khí hậu nhiệt đới đến cận nhiệt đới, thường phù hợp nơi có lượng mưa trên 1200 mm mỗi năm. Cây hoa sim mọc được nhiều loại đất, kể cả đất mặn ven biển nhưng nhạy với đất nhiễm mặn nặng.sim thường được dùng làn cây cảnh, cây hoa trang trí hay cây ăn trái

Cây hoa sim ưa thích đất cát chua tương đối cằn cỗi. Cây hoa sim không chịu được đất kiềm hoặc đất đá vôi.Ở vùng gò đồi tỉnh Quảng Trị có 3 giống sim cho trái lớn nhỏ, vị ngọt nhạt khác nhau. Đặc biệt giống sim ngân ba, cho trái lớn nhất. Cây hoa sim tính lành, có sức thu hút các loài chim bướm và những đàn ve rừng.

Qua đầu mùa mưa, dưới gốc thường có nấm mối là loại nấm ngon nhất. Ở huyện đảo Phú Quốc, trái sim được chế biến thành rượu ngọt màu tím – là một đặc sản quý hiếm, rất được du khách ưa thích.Về phương diện đông y: Sim thuộc họ myrtaceae, có chứa nhiều chất sắt , có chức năng làm mát, giúp bổ huyết , giúp an thần , kích thích tiêu hóa …

.Hoa Sim có chứa nhiều chất tannin, a-xít nicotinic, riboflavin (vitamin B2), flavonoic. Ngoài tác dụng sát khuẩn, các chất này còn có tác dụng chống ô-xy hóa và trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Chính vì vậy, hoa sim ngâm nước có thể dùng để vệ sinh các vết loét. Ngoài ra, bạn có thể lấy lá sim sắc thành nước để rửa vết thương, vế trày xước.

Hoặc bạn có thể rửa sạch lá sim tươi, giã nát, đắp vào vế thương giúp cầm máu và mau lành da.Rễ, thân cây sim có tác dụng chữa bệnh tim, cầm máu, giải độc. Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt có thể dùng dược liệu từ cây sim để trị bệnh, nhưng phải có sự giảm sát của bác sĩ Đông y.

Theo một nghiên cứu gần đây, sản phẩm từ sim rừng có thể giúp cải thiện khả năng gối chăn của các đấng mày râu. Quả sim cũng là một vị thuốc tốt cho người bệnh lâu ngày. Người bị suy nhược cơ thể, phụ nữ sau sinh bị thiếu máu có thể uống nước sắc từ quả sim và đậu đen, lá dâu non để bồi dưỡng cơ thể.

Bạn có thể đem quả chín đồ lên, phơi khô để dùng dần.Với những tính năng cùng công dụng quá tuyệt vời của sim nói chung và quả sim nói riêng, những con người đã gắn liền tuổi thơ bên những đồi sim tím Phú Quốc ấy đã đem tình yêu của mình gắn với những quả sim tím để tạo ra những dòng sản phẩm hảo hạng về sim: Rượu Vang Sim, Rượu Sim , Mật Sim,Siro Sim với phương pháp ủ truyền thống.

hoa sim

Từ lâu , khi nhắc đến sim , người ta hay nghĩ đến biểu tượng của tình yêu thuần khiết trong các bản tình ca về loài hoa sim tím. Nhưng có lẻ rất ít ai biết được công dụng của quả sim tím này mang lại cho chúng ta trong đời sống hàng ngày.

cây hoa sim

hoa sim đẹp

hoa sim